Dal colore giallo paglierino tenue. Al naso sprigiona un bouquet ricco, in cui le note degli agrumi di sicilia si uniscono a leggeri sentori vegetali aromatici. Al palato è fresco e cremoso, rivela un'ottima sapidità e bevibilità.
Grillo - Zia rosa
Vitigno autoctono a bacca bianca, impiantato in Sicilia verso la fine dell’Ottocento dopo l’arrivo della filossera nel paese di Favara E’ diffuso oggi soprattutto nella Sicilia Occidentale, presenta degli acini medio grandi, sferici e di colore giallo. Selezione delle migliori uve di Grillo raccolte in cassetta al raggiungimento della maturazione ottimale, coloregiallo paglierino con riflessi dorati si presenta intenso con note di frutta come agrumi e fior d’arancio gradevolmente fresco, deciso e di spiccata personalità.
Nero D'avola Doc - Zi Giuvanni
Vitigno autoctono a bacca rossa degno rappresentante della viticoltura millenaria siciliana; nei profumi e negli aromi dei vini da esso prodotto si percepiscono le forti sensazioni della sua terra di origine.
Sirah - Ciavolotta
Dal rosso rubino brillante, con un bouquet ampio e persistente con piacevoli note di marasca, frutta e spezie dolci, con nette sensazioni di piacevole fruttuosità, sostenute da un finale lungo e carezzevole al palato.
